Для приготовления

Вся линейка чугунной посуды выполнена из высококачественного экологически чистого чугуна, выдерживающего долгое и интенсивное использование. Чугунная посуда ТМ Kukmara обладает такими же превосходными качествами, что и чугунная утварь, которой столетиями пользовались наши «прабабушки»:

• равномерный нагрев и длительное сохранение температуры;
• экономия электроэнергии и газа (для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется);
• высокая износостойкость (не подвержена деформации, ее практически невозможно перегреть на огне);
• не ограниченный срок службы при правильном использовании и уходе;
• возможность применения на любых варочных поверхностях (газовых, электрических, индукционных), а также на открытом огне;
• приобретенные естественные антипригарные свойства, которые со временем только улучшаются.

Казаны из чугуна ТМ Kukmara – это идеальная посуда для приготовления еды на свежем воздухе на костре.

Характеристики

• Объём: 18 л.
• Крышка: Алюминиевая с ручкой
• Ручки: Цельнолитые
• Плита: Газовая, электрическая, индукционная
• Использование в посудомоечной машине: Нет
• Использование в духовом шкафу: Да (согласно инструкции по эксплуатации)
• Размеры (Ш х В х Д): 470 x 195 x 515 мм
• Материал корпуса: Чугун
• Толщина дна: до 6 мм
• Толщина бортов: до 4,5 мм

Инструкция по эксплуатации чугунной посуды

Подготовка посуды перед первым использованием

1. Перед первым использованием изделие необходимо тщательно вымыть теплой водой, используя губку и жидкое моющее средство, и просушить.
2. После этого, изделие необходимо несколько раз прокалить на огне. Первый раз - просто прокалить и остудить. Затем снова прокалить, насыпав в нее соль (помешивая соль в течение 10-20 минут). Соли потребуется много, примерно килограмм или чуть меньше в зависимости от размера посуды. После прокаливания, соль необходимо высыпать и промыть изделие проточной теплой водой, просушить. Последний раз прокалить до температуры не более 200°C , нанести на внутреннюю поверхность тонкий слой растительного масла и продолжить прокаливание в течение 30 минут, дать остыть.

В результате на поверхности посуды образуется защитный слой, который предохраняет от появления коррозии и придаст изделию незначительные антипригарные свойства.

1. Чугунная посуда готова к использованию.
2. Процедуру прокаливания после каждого мытья необходимо будет делать постоянно.

Эксплуатация

1. Уход и хранение
2. Чем чаще и дольше вы используете чугунную посуду, тем более выраженные антипригарные свойства она будет приобретать!
3. При жарке и тушении необходимо использовать большое количество масла, т.к. продукты могут прилипнуть к поверхности чугунной посуды.
4. Приготовление продукта проводить на малом и среднем огне, т. к. чугун имеет высокую теплоемкость.
5. Во время приготовления возможно использование металлических столовых приборов.
6. В процессе приготовления необходимо пользоваться прихватками.
7. Готовую пищу нельзя хранить в чугунной посуде.
8. После окончания приготовления пищи, посуду необходимо вымыть (по возможности без абразивных моющих средств), тщательно высушить (лучше просушить на плите), чтобы не оставались капли влаги и нанести тонкий слой растительного масла.
9. Мыть чугунную посуду необходимо только вручную, без использования посудомоечных машин.
10. Для удаления остатков пищи применять...

Казан серии Гранит из литого высококачественного пищевого алюминия станет незаменимым инструментом и надежным помощником на вашей кухне. Отличительной характеристикой является особая износостойкость и повышенные антипригарные свойства. Позволяет готовить с минимальным количеством масла, сохраняя вкусовые и полезные свойства продуктов. Литой толстостенный корпус не подвержен деформации, а утолщенное дно позволяет равномерно распределить тепло по всей поверхности. Подходит для газовых, электрических, стеклокерамических плит (согласно инструкции по эксплуатации) и чистки в посудомоечной машине (согласно инструкции по эксплуатации). Использование в духовом шкафу (согласно инструкции по эксплуатации).

• Диаметр дна: 10 см
• Диаметр крышки: 24 см
• Высота стенки: 122 мм
• Толщина дна: 5,5-6 мм
• Толщина стенок: 3,6-4 мм

Казан отлично подойдет для приготовления разнообразных блюд. Изделие выполнено из прочного материала, за счет чего отличается долгим сроком службы. Имеет гладкую поверхность, поэтому легко моется и не требует сложного ухода.

Характеристики:

• Материал: алюминий.
• Объем: 5 л.
• Цвет: черный.
• Материал крышки: стекло.
• Толщина стенок: 4 мм.

Преимущества:

• Литой корпус.
• Большая рабочая площадь дна.
• Современное сверхпрочное антипригарное покрытие.
• Стеклянная крышка с ручкой из нержавеющей стали.
• Можно мыть в посудомоечной машине.

Казан серии Гранит из литого высококачественного пищевого алюминия станет незаменимым инструментом и надежным помощником на вашей кухне. Отличительной характеристикой является особая износостойкость и повышенные антипригарные свойства. Позволяет готовить с минимальным количеством масла, сохраняя вкусовые и полезные свойства продуктов. Литой толстостенный корпус не подвержен деформации, а утолщенное дно позволяет равномерно распределить тепло по всей поверхности. Подходит для газовых, электрических, стеклокерамических плит (согласно инструкции по эксплуатации) и чистки в посудомоечной машине (согласно инструкции по эксплуатации). Использование в духовом шкафу (согласно инструкции по эксплуатации).

• Диаметр дна: 11,2 см
• Диаметр: 28 см
• Высота: 14,4 см
• Толщина дна: 6 мм
• Толщина стенок: 4 мм

Дополнительная информация:

• Казан не подходит для индукционной плиты.

Казан отлично подойдет для приготовления разнообразных блюд. Изделие выполнено из прочного материала, за счет чего отличается долгим сроком службы. Имеет гладкую поверхность, поэтому легко моется и не требует сложного ухода.

Характеристики:

• Материал: алюминий.
• Объем: 4 л.
• Цвет: черный.
• Материал крышки: стекло.
• Толщина стенок: 4 мм.

Преимущества:

• Литой корпус.
• Большая рабочая площадь дна.
• Современное сверхпрочное антипригарное покрытие.
• Стеклянная крышка с ручкой из нержавеющей стали.
• Можно мыть в посудомоечной машине.

Казаны — неотъемлемая часть культуры Средней Азии, где они широко используются в быту. Эта уникальная посуда завоевала сердца многих хозяек благодаря своей практичности и эффективности.

Характеристики:

• Толщина стенок: 6 мм.
• Толщина дна: 6 мм.
• Объем: 7 литров.
• Крышка: стеклянная.
• Ручка: дужка, два ушка.
• Дно внутреннее: полусфера.
• Дно внешнее: плоское.
• Диаметр дна: 11,5 см.

Преимущества:

• Особенность казанов — полусферическая форма и округлое дно, которые обеспечивают быстрый и равномерный нагрев. Это позволяет готовить блюда, требующие длительной термической обработки, без риска пригорания.
• Оптимальным материалом для изготовления казанов считается чугун. Его свойства, такие как высокая теплоемкость и долговечность, делают его идеальным выбором для этой посуды. Чугунные казаны сохраняют тепло в течение длительного времени, что позволяет экономить энергию и получать вкусные блюда.
• Повышенная долговечность и износостойкость. Чугунные казаны могут служить десятилетиями, не теряя своих качеств. Они устойчивы к механическим повреждениям и не деформируются при нагревании.
• Природное антипригарное покрытие. Со временем на поверхности чугунного казана образуется естественное антипригарное покрытие — жировая пленка. Она предотвращает прилипание продуктов и упрощает процесс приготовления.
• Возможность использования минимального количества масла и соли. Благодаря природному антипригарному покрытию, в чугунном казане можно готовить с минимальным количеством жира. Это делает блюда более полезными и диетическими.
• Казаны отлично подходят для открытых очагов, применимы для готовки на природе.
• Устойчивость материала к высоким температурам, появлению ржавчины, физическим воздействиям и деформации. Чугун — прочный материал, который не боится высоких температур и механических повреждений.
• Чугун — безопасный материал, который не выделяет вредных веществ при нагревании. Это делает чугунные казаны идеальным выбором для приготовления здоровой пищи.
• Долговечность. При минимальном уходе чугунная посуда может служить десятки лет, сохраняя свои качества и внешний вид.

Чугунный казан — это идеальный выбор для тех, кто любит готовить вкусные блюда на костре или в печи.

Представьте, как вы сидите у костра, наслаждаетесь свежим воздухом и компанией друзей, а на огне готовится ароматный плов в чугунном казане. Его тяжелые стенки равномерно распределяют тепло, создавая идеальные условия для томления продуктов. Вы чувствуете запах специй и слышите шипение масла, когда оно касается горячих стенок казана. Когда плов готов, вы с гордостью подаете его своим друзьям. Восхищенные возгласы и благодарность наполняют сердце радостью, ведь покупка чугунного казана оказалась самым верным решением. Этот незаменимый помощник в кулинарных делах подарит вам неповторимые моменты наслаждения вкусной едой, приготовленной на свежем воздухе.

Инструкция по применению:

• Перед первым использованием убрать наклейки, упаковку, прокалить посуду до полного выгорания масла
• Дать посуде остыть, протереть, смазать посуду тонким слоем растительного масла и прокалить (в течение 20-25 минут). При выполнении данной операции необходимо обеспечить достаточную вентиляцию помещения.
• После остывания посуды, протереть сухой ветошью, просушить.
• Посуда готова к эксплуатации.
• Прокаливать посуду желательно на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом, вентилируемом помещении.

Как прокаливать чугунную посуду:

Можно прокалить сковороду с помощью масла. Желательно первое прокаливание производить на открытом воздухе, если нет такой...

Погрузитесь в атмосферу настоящего восточного кулинарного искусства с узбекским чугунным казаном объемом 10 литров от бренда "Гурман", модель DavrMetall. Этот казан станет незаменимым помощником на кухне для всех, кто ценит традиционные блюда и любит готовить с душой. Его вместительность и качество позволят создавать кулинарные шедевры для всей семьи и гостей.

Казан изготовлен из прочного чугуна, который известен своей долговечностью и уникальными свойствами. Чугун равномерно распределяет тепло, что обеспечивает идеальное приготовление пищи. Кроме того, материал способствует сохранению всех полезных веществ и насыщенному вкусу блюд. Казан оснащен алюминиевой крышкой, которая плотно прилегает и сохраняет аромат и сочность продуктов.

Дизайн казана продуман до мелочей: плоское дно позволяет использовать его на различных типах плит, будь то газовые или электрические, а также на открытом огне. Две удобные ручки обеспечивают легкость в обращении и безопасность при переноске.

Преимущества казана узбекского чугунного 10 л DavrMetall:

• впечатляющий объем: идеально подходит для приготовления больших порций, что особенно удобно для семейных обедов и праздников;
• качественный чугун: обеспечивает равномерное распределение тепла и сохранение всех вкусовых качеств продуктов;
• алюминиевая крышка: сохраняет аромат и сочность блюд, при этом не утяжеляя конструкцию;
• универсальность: подходит для использования на газовых и электрических плитах, а также на открытом огне;
• удобство в использовании: две ручки для легкой транспортировки и безопасного использования.

Выбирая узбекский чугунный казан 10 л DavrMetall, клиент получает не просто кухонную утварь, а возможность погрузиться в мир восточной гастрономии, где каждая деталь имеет значение. Это инвестиция в качество и долговечность, которая окупится множеством вкусных и полезных блюд, приготовленных с любовью и заботой. Откройте для себя новые горизонты кулинарного искусства и порадуйте близких настоящими шедеврами!

Дополнительная информация:

Диаметр верха: 36 см.

Казан – это специфическая посуда, которая является незаменимой на кухне. В нем можно приготовить много интересных блюд: наваристые супы, соусы, тушеное мясо и десерты. Главным кулинарным творением, для создания которого необходим казан, является плов. Ну а если говорить о пикниках, выездах на природу и рыбалку, то здесь никак не обойтись без качественного казана.

Казаны для плова «Мечта» изготовлены из прочного и легкого сплава пищевого алюминия. Это один из самых высококачественных и экологических материалов для производства посуды. Он обладает высокой тепловой проводимостью и равномерным нагревом. Продукты, приготовленные в такой посуде, сохраняют свои вкусовые и полезные свойства.

Изделия имеют антипригарное покрытие, безопасность которого подтверждается сертификатом качества. Оно прошло все этапы технического и химического исследований.

• Изделия имеют полимеркерамическое покрытие. Это делает процесс их использования очень удобным: можно готовить практически без добавления масла, но при этом еда не пригорает. Кроме того, оно не выделяет токсические вещества при нагревании, так как не содержит перфторированной карбоновой кислоты. Толщина покрытия до 55 мкр.
• Массивное дно и стенки изделий не подвержены деформации, царапинам и сколам за счет применения особой технологии производства. Расплавленный алюминий помещают в формы, чтобы получить продукцию с утолщенным корпусом.
• После жарки или тушения казан достаточно ополоснуть мыльной теплой водой.
• Ресурс более 12 000 циклов согласно проведенному тесту на износостойкость BS 7069:1988

• Вес: 2818 г.
• Объём: 7 л
• Диаметр: 30 см.
• Диаметр дна: 14 см.
• Высота: 14,8 см.
• Толщина стенки: 4 мм
• Толщина дна: 6 мм
• Антипригарное покрытие: Есть
• Плита: Газовая. Электрическая, Стеклокерамическая (согласно инструкции по эксплуатации)
• Использование в посудомоечной машине: Да (согласно инструкции по эксплуатации)
• Использование в духовом шкафу: Да (согласно инструкции по эксплуатации)

Казан - это специфическая посуда, которая является незаменимой на кухне. В нем можно приготовить много интересных блюд: наваристые супы, соусы, тушеное мясо и десерты. Главным кулинарным творением, для создания которого необходим казан, является плов. Ну а если говорить о пикниках, выездах на природу и рыбалку, то здесь тоже никак не обойтись без качественного казана.

Характеристики:

• Материал корпуса: алюминий;
• Объем: 4 л;
• Диаметр дна: 10 см;
• Диаметр крышки: 24 см;
• Высота стенки: 12.2 см;
• Толщина дна: 5.5-6 мм;
• Толщина стенок: 3.6-4 мм;
• Совместимые плиты: газовые, стеклокерамические, электрические.

Преимущества:

Антипригарное покрытие

• Еда не пригорает.
• Используйте всего одну каплю масла.
• Готовьте менее калорийную пищу.
• Подойдёт для приготовления ПП блюд.
• Экономия моющего средства и времени на мойку.
• Можно мыть в посудомоечной машине на режиме ECO.

Высокая износостойкость покрытия

• Не боится царапин.
• Безопасное покрытие на водной основе.
• Не содержит перфтороктановую кислоту.
• Толщина покрытия 55 мкр.
• Более 12 000 циклов истирания.
• Срок службы 5 лет.

Литая посуда из пищевого алюминия

• Исключает деформацию корпуса и обеспечивает равномерное.
• Теплораспределение.
• Ускоряет процесс готовки.
• Пища прожаривается быстро и равномерно.
• Увеличенная полезная площадь дна.
• Теплопроводность выше чугуна и нержавеющей стали.

Антипригарное покрытие премиум класса Granit Люкс представляет собой многослойную систему, упроченную кристаллами минералов. Данные кристаллы выполняют роль армирующего звена, благодаря чему получается мощнейшая монолитная структура, которая многократно повышает прочностные и антипригарные свойства.

Откройте для себя истинное кулинарное удовольствие с узбекским чугунным казаном объемом 8 литров от бренда Гурман, модель DavrMetall. Этот казан станет незаменимым помощником на кухне и позволит готовить блюда с богатым вкусом и ароматом. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиции и хочет порадовать близких вкусными блюдами.

Казан изготовлен из высококачественного чугуна, который славится своей прочностью и долговечностью. Чугун равномерно распределяет тепло, обеспечивая идеальные условия для приготовления пищи. Благодаря этому, блюда получаются особенно сочными и ароматными. Казан отлично сохраняет тепло, что позволяет долгое время поддерживать температуру готового блюда.

Особая конструкция казана с плоским дном делает его совместимым с различными типами плит, включая газовые и электрические. Это расширяет возможности использования и делает его универсальным кухонным инструментом. В комплекте идет алюминиевая крышка, которая плотно прилегает к казану, сохраняя все ароматы и соки внутри.

Преимущества:

• высококачественный чугун: обеспечивает равномерное распределение тепла и длительное сохранение температуры;
• объем 8 литров: позволяет готовить большие порции для всей семьи или компании друзей;
• плоское дно: совместимость с газовыми и электрическими плитами;
• алюминиевая крышка: сохраняет ароматы и соки внутри блюда;
• традиционный узбекский дизайн: добавляет аутентичности и стиля на кухне.

Покупка этого казана принесет в дом атмосферу уюта и тепла, а также позволит разнообразить меню новыми интересными блюдами. Готовьте плов, рагу, супы и многие другие блюда, которые станут настоящими кулинарными шедеврами. Этот казан станет не только функциональным помощником, но и украшением кухни, подчеркивая ваше стремление к качеству и традициям в приготовлении пищи.

Выбирая узбекский чугунный казан от бренда Гурман, можно быть уверенными в его надежности и долговечности. Это инвестиция в качество и вкус, которая окупится с первых же приготовленных блюд. Порадуйте себя и своих близких настоящими кулинарными открытиями! Обратите внимание: перед первым применением казан необходимо прокалить согласно инструкции.

Дополнительная информация:

Толщина стенок: 7 мм.
Диаметр верха: 37 см.

Диаметр верха с учетом ручек: 45 см.

Казан – это специфическая посуда, которая является незаменимой на кухне. В нем можно приготовить много интересных блюд: наваристые супы, соусы, тушеное мясо и десерты. Главным кулинарным творением, для создания которого необходим казан, является плов. Ну а если говорить о пикниках, выездах на природу и рыбалку, то здесь никак не обойтись без качественного казана.

Казаны для плова «Мечта» изготовлены из прочного и легкого сплава пищевого алюминия. Это один из самых высококачественных и экологичных материалов для производства посуды. Он обладает высокой тепловой проводимостью и равномерным нагревом. Продукты, приготовленные в такой посуде, сохраняют свои вкусовые и полезные свойства.

Изделия имеют антипригарное покрытие, безопасность которого подтверждается сертификатом качества. Оно прошло все этапы технического и химического исследований.

• Изделия имеют полимеркерамическое покрытие. Это делает процесс их использования очень удобным: можно готовить практически без добавления масла, но при этом еда не пригорает. Кроме того, оно не выделяет токсические вещества при нагревании, так как не содержит перфторированной карбоновой кислоты. Толщина покрытия до 55 мкр.
• Массивное дно и стенки изделий не подвержены деформации, царапинам и сколам за счет применения особой технологии производства. Расплавленный алюминий помещают в формы, чтобы получить продукцию с утолщенным корпусом.
• После жарки или тушения казан достаточно ополоснуть мыльной теплой водой.
• Ресурс более 12 000 циклов согласно проведенному тесту на износостойкость BS 7069:1988

Технические характеристики:

• Объём: 10 л
• Диаметр: 36 см.
• Диаметр дна: 16 см.
• Высота: 16 см.
• Толщина стенки: 4 мм
• Толщина дна: 6 мм
• Антипригарное покрытие: Есть
• Плита: Газовая. Электрическая, Стеклокерамическая (согласно инструкции по эксплуатации)
• Использование в посудомоечной машине: Да (согласно инструкции по эксплуатации)
• Использование в духовом шкафу с крышкой: Да, до 200 градусов для крышки(согласно инструкции по эксплуатации)

Литой алюминиевый казан с антипригарным покрытием подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит, а также для открытого огня.

Казаны с цельнолитыми ручками можно использовать в духовом шкафу. «Классик». Базовая коллекция с однотонным чёрным покрытием. Трёхслойное антипригарное покрытие гарантирует долгий срок службы и качественное приготовление блюд. Литой пищевой алюминий не имеет канцерогенных веществ и посторонних запахов. Толстые стенки и дно обеспечивают равномерное приготовление блюда. Посуда не деформируется при нагревании

Антипригарное покрытие на водной основе без вредных химических соединений: экологично и безопасно. Мелкие царапины не влияют на безопасность антипригарного покрытия. В казане можно готовить без масла, его легко мыть. В казане можно жарить разные продукты: мясо, овощи, грибы и т.д. А самые лучшие плов, рагу или лагман получаются только в казане.

Обращаем Ваше внимание, что кнопка на крышке может отличаться.

Откройте для себя новые горизонты кулинарного мастерства с казаном из алюминия объемом 4 литра с антипригарным покрытием. Этот казан станет незаменимым помощником на кухне благодаря своей функциональности и стильному дизайну. Изготовленный из высококачественного алюминия, он обеспечивает равномерное распределение тепла и быстрый нагрев, что позволяет готовить блюда быстрее и экономичнее.

Преимущества:

• антипригарное покрытие: забудьте о пригоревших блюдах и сложной чистке. Еда не прилипает, а значит, сохраняет свои вкусовые качества и внешний вид;
• вместительный объем: 4 литра позволяют готовить блюда оптимального объема для всей семьи;
• стильный дизайн: черный цвет и гранитная текстура добавят элегантности вашей кухне;
• удобство использования: крышка из стекла позволяет следить за процессом приготовления, не открывая казан, что сохраняет тепло и аромат блюд;
• универсальность: подходит для использования на газовых, электрических и стеклокерамических плитах, а также в духовом шкафу;
• легкость ухода: можно мыть в посудомоечной машине, что экономит ваше время и силы;
• дарите радость: казан поставляется в подарочной коробке, что делает его отличным подарком для близких и друзей.

Бренд "Горница" зарекомендовал себя как производитель качественной посуды, и казан "Гранит" не исключение. Толстые стенки и дно обеспечивают долговечность и надежность, а плоский тип дна гарантирует устойчивость на любой поверхности. Две ручки позволяют удобно перемещать казан, даже если он наполнен до краев.

Покупка этого казана - это инвестиция в ваше кулинарное будущее. Возможность готовить разнообразные блюда с минимальными усилиями и максимальным удовольствием - это то, что оценит каждый, кто любит проводить время на кухне. Наслаждайтесь процессом приготовления и радуйте своих близких вкусными и полезными блюдами.

Дополнительная информация:

• Диаметр под крышку: 28 см;
• Диаметр дна: 18 см;
• Высота: 10 см;
• Толщина дна: 4,5 мм;
• Толщина стенок: 3,5 мм.

Гарантийный срок эксплуатации: 5 лет для корпуса, 3 года для антипригарного покрытия, при соблюдении правил эксплуатации.

Казан для плова "Kukmara" изготовлена из литого алюминия, простая и удобная посуда с нестареющим дизайном.

Особенности казана для плова "Kukmara":

• значительная толщина стенок и дна исключает деформацию корпуса казана, гарантирует ее долговечность;
• идеальное распределение тепла по всей поверхности посуды, длительное сохранение тепла;
• основание из литого алюминия толщиной от 4,5 до 6 мм;
• экологически безопасная;
• алюминиевая крышка;
• легкость мытья;
• удобная для жарки мяса, запекания, тушения овощей; еда в такой посуде не пригорает, а томится, как в русской печи;
• на внешней части дна расположено клеймо завода-изготовителя.

Казан для плова "Kukmara" позволит превратить обыкновенный процесс приготовления пищи в приятное и легкое занятие для любой хозяйки.

Литая алюминиевая посуда Гардарика изготовлена из пищевых алюминиевых сплавов высокого качества. Казан Гардарика 801 отлично подойдет для жарки мяса, тушения овощей и приготовления превосходного плова на открытом огне.

Характеристики:

• Тип: казан.
• Материал корпуса: алюминий.
• Объем: 8 л.
• Толщина стенок: 2.5 мм.
• Крышка в комплекте: да.
• С дужкой: да.
• Подходит для: газовых, электрических и стеклокерамических плит, а также для открытого огня.

Преимущества:

• Простота ухода и эксплуатации: казан легко отмывается обычным мыльным раствором. Также его можно мыть в посудомоечной машине.
• Корпус казана не подвержен деформации благодаря солидной толщине стенок и дна, что обеспечивает длительный срок эксплуатации.
• Еда не пригорает, а томится как в русской печи, тепло распределяется равномерно по всей поверхности и долго сохраняется.

Вы точно останетесь в восторге от казана Гардарика 801, ведь в нём можно варить, тушить, томить или делать предварительную обжарку. Эта посуда настолько универсальна, что Вы можете даже взять ее с собой на природу и приготовить вкуснейшие блюда на открытом огне.

Дополнительная информация:

• Внешний диаметр верха: 31 см.
• Внутренний диаметр верха: 30.5 см.
• Высота: 15 см.
• Глубина: 14.5 см.
• Диаметр дна: 18.5 см.

Казан – это специфическая посуда, которая является незаменимой на кухне. В нем можно приготовить много интересных блюд: наваристые супы, соусы, тушеное мясо и десерты. Главным кулинарным творением, для создания которого необходим казан, является плов. Ну а если говорить о пикниках, выездах на природу и рыбалку, то здесь никак не обойтись без качественного казана.

Казаны для плова «Мечта» изготовлены из прочного и легкого сплава пищевого алюминия. Это один из самых высококачественных и экологических материалов для производства посуды. Он обладает высокой тепловой проводимостью и равномерным нагревом. Продукты, приготовленные в такой посуде, сохраняют свои вкусовые и полезные свойства.

Изделия имеют антипригарное покрытие, безопасность которого подтверждается сертификатом качества. Оно прошло все этапы технического и химического исследований.

• Изделия имеют полимеркерамическое покрытие. Это делает процесс их использования очень удобным: можно готовить практически без добавления масла, но при этом еда не пригорает. Кроме того, оно не выделяет токсические вещества при нагревании, так как не содержит перфторированной карбоновой кислоты. Толщина покрытия до 55 мкр.
• Массивное дно и стенки изделий не подвержены деформации, царапинам и сколам за счет применения особой технологии производства. Расплавленный алюминий помещают в формы, чтобы получить продукцию с утолщенным корпусом.
• После жарки или тушения казан достаточно ополоснуть мыльной теплой водой.
• Ресурс более 12 000 циклов согласно проведенному тесту на износостойкость BS 7069:1988

• Вес: 3000 г.
• Объём: 8 л
• Толщина стенки: 4 мм
• Толщина дна: 6 мм
• Антипригарное покрытие: Есть
• Плита: Газовая. Электрическая, Стеклокерамическая (согласно инструкции по эксплуатации)
• Использование в посудомоечной машине: Да (согласно инструкции по эксплуатации)
• Использование в духовом шкафу: Да (согласно инструкции по эксплуатации)

Казан объемом 4,4 л с антипригарным покрытием изнутри и краской черного цвета снаружи, с не нагревающимися ручками из нержавеющей стали.

Комплектация:

• Казан
• Стекляная крышка
• Решетка
• Нейлоновая лопатка
• Бамбуковые палочки

Походный чугунный казан - отличный выбор для любителей активного отдыха и путешествий. Он позволяет приготовить на открытом огне вкусные и ароматные блюда, которые порадуют всю компанию. В чугунном казане можно варить супы, тушить овощи, мясо и рыбу, а также готовить плов и другие восточные блюда.

Характеристики:

• Материал казана: чугун.
• Материал крышки: чугун.
• Объем: 8 л.
• Диаметр крышки (внутренний): 355 мм.
• Диаметр верха: 370 мм.
• Диаметр верха (внутренний): 360 мм.
• Дно внешнее: плоское.
• Дно внутреннее: круглое.
• Толщина стенок: 0.4 мм.
• Высота с крышкой: 17 см.
• Высота без крышки: 13.5 см.
• Диаметр посадочного отверстия для треноги: 300-406 мм.

Преимущества:

• Чугун обладает высокой теплоемкостью и равномерно распределяет тепло по всей поверхности казана, что обеспечивает идеальную прожарку и тушение продуктов.
• Чугунный казан устойчив к коррозии и механическим повреждениям, что гарантирует его долгий срок службы.
• В походном чугунном казане можно приготовить различные блюда, что делает его незаменимым помощником для туристов, рыбаков и охотников.
• Чугун легко отмывается от жира и остатков пищи, что позволяет сохранить казан в идеальном состоянии на протяжении многих лет.
• Казан из массивного материала с правильной формой отлично подходит для приготовления еды, требующей продолжительной термической обработки. Благодаря его использованию можно добиться эффекта “томления”.
• Казан не выделяет токсичных веществ при нагреве и является безопасным для здоровья.
• Казаны из чугуна отличаются высокой износостойкостью. Они не деформируются и не царапаются даже при длительном использовании.
• Крышка-сковорода может использоваться как сковорода для приготовления различных блюд и как крышка для сохранения тепла и аромата готового блюда.

Казан - это идеальный инструмент для приготовления пищи на природе. Благодаря ему, вы можете приготовить множество вкусных и ароматных блюд, таких как плов, шурпа, лагман и многие другие.

Наблюдение за огнем, приготовление пищи на открытом воздухе и ароматы, распространяющиеся по местности, создают неповторимую атмосферу уюта и спокойствия. Употребление пищи, приготовленной в казане на природе, считается более здоровым, так как такой способ приготовления сохраняет больше витаминов и полезных веществ.

Рекомендации:

Для продления срока службы казана, важно правильно за ним ухаживать. Не рекомендуется хранить в нем пищу длительное время, так как чугун может впитывать запахи. Также не рекомендуется мыть казан в посудомоечной машине.

Перед первым использованием казана, рекомендуется его прокалить до полного выгорания масла. Это позволит создать антипригарное покрытие и обеспечит безопасность при использовании.

Литой алюминиевый казан с антипригарным покрытием подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит, а также для открытого огня. Казаны с цельнолитыми ручками можно использовать в духовом шкафу. Коллекция посуды «Гранит» с улучшенным четырехслойным антипригарным покрытием. Дополнительный слой с мраморным эффектом увеличивает износостойкость и создает оригинальный оттенок черного мрамора. Литой пищевой алюминий не имеет канцерогенных веществ и посторонних запахов. Толстые стенки и дно обеспечивают равномерное приготовление блюда.

Посуда не деформируется при нагревании. Антипригарное покрытие на водной основе без вредных химических соединений: экологично и безопасно. Мелкие царапины не влияют на безопасность антипригарного покрытия.

Можно готовить с минимальным количеством масла, его легко мыть. В казане можно жарить разные продукты: мясо, овощи, грибы и т.д. А самые лучшие плов, рагу или лагман получаются только в казане.

Обращаем Ваше внимание, что кнопка на крышке может отличаться.

Основные параметры:

• Высота борта: 170 мм
• Диаметр: 300 мм
• Толщина дна: 6 мм
• Толщина стенки: 4 мм

Особенности казана от Камской Посуды:

• повышенная долговечность и износостойкость;
• утолщенное дно до 6 мм;
• природное антипригарное покрытие;
• высокая теплопроводность и эргономичность;
• удобство в использовании;
• идеальное распределение тепла по всей поверхности посуды, длительное сохранение тепла, вследствие чего получаем эффект томления;
• возможность использования минимального количества масла и соли;
• подходит для всех типов плит и печей.

Основные параметры:

• Объем: 7 л
• Крышка: алюминиевая
• Ручка: дужка
• Дно внутреннее: полусфера
• Дно внешнее: плоское
• Диаметр дна: 11.5 см

Инструкция по применению:

• Перед первым использованием

Перед первым использованием уберите наклейки, упаковку, прокалите посуду до полного выгорания масла. Дайте посуде остыть, протрите, смажьте посуду тонким слоем растительного масла и прокалите (в течение 20-25 минут). При выполнении данной операции необходимо обеспечить достаточную вентиляцию помещения. После остывания посуды, протрите сухой ветошью, просушите. Посуда готова к эксплуатации. Прокаливать посуду желательно на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом, вентилируемом помещении.

• Как прокаливать чугунную посуду

Можно прокалить сковороду с помощью масла. Желательно первое прокаливание производить на открытом воздухе, если нет такой возможности, то производить прокал чугунной посуды рекомендуем с открытыми форточками и включенной вытяжкой. Если она абсолютно новая, то помойте ее теплой водой с хозяйственным мылом и поставьте на печку разогреть. По запаху вы определите, что пора ее убрать с плиты. Обычно это происходит через 10-15 минут. Иногда запах настолько сильный, что приходится открывать форточку. После этого надо налить на сковородку немного масла и опять ее разогреть. Масло образует антипригарное покрытие, поскольку проникнет глубоко в поры чугуна. Это покрытие надежнее и лучше любого тефлонового. Вы можете спокойно жарить любые блюда и не бояться, что продукты прилипнут. Пеките блины, поджаривайте мясо, готовьте овощи – что угодно. Только никогда не мойте чугунную сковороду абразивными порошками или щетками, не применяйте к ней едкие моющие вещества. Если сделаете это, то придется прокаливать посуду заново.

• Уход за чугунной посудой

После использования остудите посуду, удалите остатки пищи, вымойте в теплой воде, протрите мягким полотенцем. Не используйте для мытья сильные абразивные и чистящие средства. Храните посуду в сухом месте. Не готовьте и не храните в чугунной посуде соленые и кислые продукты. Не оставляйте в посуде на хранение приготовленную пищу. При появлении следов ржавчины: удалите следы ржавчины (не металлическим предметом), промойте в теплой воде, смажьте тонким слоем подсолнечного масла и прокалите, после остывания протрите сухой ветошью и просушите. При выполнении данной операции необходимо обеспечить достаточную вентиляцию помещения. Запрещается мыть в посудомоечной машине, подвергать ударным нагрузкам, хранить посуду совместно с веществами, вызывающими коррозию металла, хранить посуду совместно с ядовитыми веществами.